Eine gesunde Ernährung ist von entscheidender Bedeutung für unsere körperliche Gesundheit und geistige Leistungsfähigkeit.

Typgerechte Ernährung
Die Ernährung muss auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt sein. Wichtige Aspekte sind beispielsweise

• Stoffwechseltyp
• familiäre Veranlagungen
• bestehende Allergien und Unverträglichkeiten
• Alter
• Konstitution

Nach einer ausführlichen Anamnese erstelle ich einen passenden Ernährungsplan. Grundlage dieses Ernährungsplans ist die basische Kost nach Rosemarie Holzer.

Die drei Ernährungsformen
Jeder Ernährungsplan bewegt sich zwischen den drei Formen

• Schonkost zur Darmschonung
• Säure-Fasten^® zur Darmschulung
• Gourmetkost zum Darmaufbau